Estudos relacionam a ingestão moderada de café a menores riscos de doenças cardiovasculares, controle do colesterol, melhora da função cognitiva, aumento da disposição e outros benefícios. Entretanto, é preciso estar atento à quantidade, já que o excesso também é prejudicial. Não existe um limite diário estabelecido sobre quanto consumir, podendo variar entre indivíduos.

Especialistas recomendam uma ingestão diária de até 400mg de cafeína por dia para um adulto saudável. Esse valor seria equivalente a 5 xícaras de 60ml de café coado ou até 4 expressos.

É preciso lembrar que a cafeína também está presente em outros produtos, como refrigerantes, chás e chocolates. E na hora de fazer as contas de quanto consumir, eles também devem ser contabilizados.