A gordura visceral é um tipo de gordura específico, que fica armazenado na região do tórax entre os órgãos internos. Quando em excesso, ela é um fator de risco para problemas cardiovasculares, como infarto e AVC, diabetes e até alguns tipos de câncer.

A gordura visceral é mais frequente em pessoas obesas ou acima do peso, mas também pode estar presente no corpo de indivíduos magros, quando eles apresentam a famosa “barriga de chope”.

As causas para esse tipo de gordura são várias, mas a alimentação e o estilo de vida exercem papel importante na formação e acúmulo de gordura visceral.

“Alimentos ricos em carboidratos e gorduras promovem picos de açúcar e lipídios no sangue, o que resulta no desenvolvimento de inflamação sistêmica crônica de baixo grau e no desequilíbrio das bactérias intestinais. A longo prazo, o consumo de certos alimentos leva ao surgimento da gordura visceral”, alerta a nutricionista Talyta Machado.

Veja lista de alimentos que precisam ser evitados para acabar com a gordura visceral:

1. Carboidratos refinados

Pão branco, macarrão e arroz são exemplos de carboidratos refinados que contribuem para o ganho de gordura visceral. O consumo excessivo desses alimentos pode levar à lipogênese, que corresponde ao armazenamento de gordura no corpo.

Talyta aconselha reduzir a ingestão de pães, bolos e, principalmente, biscoitos. Também recomenda que a alimentação priorize frutas e versões integrais de massas e farinhas. “O ideal é mudar o hábito alimentar, buscando comidas mais naturais e menos industrializadas”, recomenda.

2. Carnes processadas

O consumo de carne processada está associado ao desenvolvimento da hiperglicemia crônica, que é o alto nível de glicose no sangue. Esse tipo de alimento também já foi relacionado ao aumento de massa corporal e à inflamação intestinal.

“Evite os embutidos, principalmente bacon, salsicha, presunto, peito de peru e hambúrguer pronto. Consuma-os com menos frequência. Procure fazer o hambúrguer caseiro, sem aditivos químicos”, sugere a nutricionista.

3. Comidas fritas

A ingestão de alimentos fritos inflama o intestino e o fígado. Cozinhar os alimentos ou assá-los são alternativas mais saudáveis.

“As fritadeiras elétricas são uma boa opção para reduzir o óleo, mas ainda assim podem formar compostos nocivos à saúde. Evite torrar os alimentos, sempre varie o modo de preparo e fique atento a produtos que possuem óleo em sua composição”, sugere Talyta.

4. Sorvete

Apesar de deliciosos, os sorvetes são bastante nocivos à saúde. O alimento é rico em gorduras saturadas e açúcares, ingredientes que alimentam as bactérias negativas do intestino e o deixam mais propenso ao acúmulo de lipídios.

Talyta pondera que o ideal, neste caso, é trocar os sorvetes por preparos mais simplificados como os de frutas batidas com iogurtes ou de açaí sem xarope com banana.